美の五感レシピ

１．糖質を摂らない なぜ糖質を摂ると太るのか？ 食事の糖質は、体内の消化酵素（α-グルコシターゼ）という分解酵素により、「糖質」⇒「オリゴ糖」⇒「ブドウ糖」まで細かく分解されます。その「ブドウ糖」は、糖質制限とは一日に摂る糖質の量を100g...